COMUNICATO STAMPA

Edoardo Raspelli protagonista alla 76ª Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

Dal 29 agosto al 7 settembre 2025 – showcooking sabato 30 e domenica 31 agosto

Carmagnola (Torino) – La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, giunta alla sua 76ª edizione, torna dal 29 agosto al 7 settembre 2025 con un ricco calendario di appuntamenti che uniscono gastronomia, cultura e intrattenimento.

Promossa dal Comune di Carmagnola e organizzata da SGP Grandi Eventi, la manifestazione si conferma come una delle kermesse enogastronomiche più attese in Italia. Oltre ad essere vetrina d’eccellenza per il celebre Peperone di Carmagnola, la Fiera ospiterà grandi nomi della cucina e della comunicazione.

L’inaugurazione

Il taglio del nastro sarà affidato allo chef televisivo Daniele Persegani, mentre la serata inaugurale sarà condotta dal presentatore Nicola Prudente (Tinto), volto noto di Rai e Radio2.

Gli showcooking di Edoardo Raspelli

Il critico gastronomico e conduttore televisivo Edoardo Raspelli porterà in scena al BTM PalaPeperone la rubrica Gli Chef di Edoardo Raspelli.

• Sabato 30 agosto – ore 18: showcooking con Massimo Camìa ed Elisabetta Camìa, chef e patron della Locanda Camìa di Novello (Cuneo). La loro cucina d’autore, legata alle Langhe, esalterà il peperone di Carmagnola con una ricetta innovativa.

• Domenica 31 agosto – ore 18: protagonista lo chef Claudio Panebianco del ristorante San Marco di Chivasso (Torino), che proporrà piatti tra Piemonte e Puglia. Accanto a lui l’istrionico Franco “Chiàppalo” Borca, celebre ristoratore e personaggio televisivo.

Ad accompagnare Raspelli ci sarà la modella e promoter monzese Priscilla Gatta, finalista nazionale del concorso Miss La Più Bella del Mondo.

Premi e appuntamenti speciali

• Premio Peperone d’Oro: assegnato ad Arturo Villone, pioniere delle radio private e regista di Rai e Mediaset.

• Confessioni Laiche (3-4 settembre), condotte da Paolo Massobrio, con protagonisti Ambrogio Invernizzi (presidente Latterie Inalpi) e Sergio Miravalle (giornalista e direttore della rivista Astigiani).

• Premio Bontà 2025: conferito al dott. Antonio Capaldi, dirigente di oncologia dell’Ospedale di Carmagnola, per l’impegno solidale e sociale.

Una fiera tra gusto e cultura

Per dieci giorni Carmagnola si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, con showcooking, incontri, degustazioni, spettacoli e momenti culturali. L’obiettivo è valorizzare il legame tra gastronomia, territorio e solidarietà, celebrando al tempo stesso uno dei prodotti simbolo del Piemonte.

? Info e programma completo: www.fieradelpeperone.it
? Carmagnola (Torino), dal 29 agosto al 7 settembre 2025